Drehstrom-Kurzschlussläufermotor:
Fabrikat: EMK | Leistung: 0,25 kW | Spannung: 230 V | Frequenz: 50 Hz | Drehzahl: 1.400 U/min. | Schutzart: IP55 | Kühlungsart: IC411 Angebautes Getriebe: Material Aluminium | Übersetzungsverhältnis 1:7 | Ölfüllung für Lebensmittelindustrie
EMZ liefert 600 EMK-Getriebemotoren an einen Hersteller von Küchenknetmaschinen für den Gastronomiebereich.
Dank verschiedener Aufsätze können mit dieser Küchenmaschine u.a. Sahne geschlagen, Teig geknetet und Fleisch „gewolft“ werden. Der Getriebemotor wird mit einem Frequenzumrichter betrieben, dadurch ist eine stufenlose Drehzahlregelung möglich.